Kacsolni / putszolás

Nyáron – tavasszal a pucolás mindig nagy munka. Főleg most mikor drágul a munka és nehezebb munkásokhoz jutni, nem egyszerű feladatt néha.
Németországban ahol általános a szamóca nagy területeken termelnek munkaerő még nagyobb gond. Ott a Heuling gépgyárnál kidolgoztak egy pár gép amivel lehet a munka egyszerűsíteni.

A régebbi gépről vannak fényképek. youtube film

A legújabbról sajnos nem nagyon akad, csak egy pár: fénykép

Időjárás öntözés

Most hogy indul a forróság érdemes az öntözés is teljesen rendbe tartani. Egy ilyen változás a szamócanövényeknek nem egyszerű. A hűvösebb párásabb időben ha fejlődik a növény elég sok a pórusok, hogy tudjon párologtatni. Most hogy forróság van, az a sok pórusok ép nem jó, megy a párologtatás és a víz.

A legfontosabb:
Ellenőrizni: A bakhátban, hogy mindenhol van e elég víz a talajban. Nem csak a cseppszalag körül, de máshol is. Ha nem, akkor főleg reggel fontos sűrűbben öntözni, hogy a bakhát nagy része mégis nedves legyen.
EC mérni: ha emelkedik az EC kevés volt a víz és lehet magas az öntözési EC.
-Amikor nagy a párologtatás, sok is a tápanyag amelyik felveszi a vízzel együtt. Ennyi a fejlődéshez sokszor nem kel, az bent maradt a talajban. Azért ilyenkor emelkedik a talaj EC.
-Ha kevés a víz, a só felhalmozódik a felső rétekben – bakhátban. Akkor fontos többet öntözni.
Esti öntözés: ha nagy forróság van egy esti öntözés nagyon segíthet a fejlődésben. Akkor még 22 kor kb lehet egyet beiktatni.
Tovább:
– öntözés kezdete: napkelte után kb 2 órával
– öntözés utolsó alkalom normálisan: napnyugta előtt kb 3 órával (forróságban esetleg rövidebb, nedvesebb időben esetleg hamarabb).
Joule beállítás:
Lombfelület alapján változtatni. Több a lomb: Joule csökkenteni, kevesebb a lomb (Visszavágás után pld) Joule emelni.

Predátorok környezet klíma egy csodálatos egyensúly

Érdekes az egész összefügés növények, kártevők, ragadozók, és klíma között. Ugyanazon a termesztési mód, ugyanilyen fóliaházak és mégis a fejlődést az egyensúly a növényben teljesen eltér.
Az elmúlt héten: 2 fóliaház egy termelőtől: 1 amelyikbe a fűkeverék a sorok között, a másik ahol agrószövet a sorok között.

Nem csak a szamóca növény teljesen eltér, a predátorokat és ennek fejlesztését is eltér. Ahol agrosövet vagy esetleg vékony fehér fólia, ott a predátorok nem igen könnyen fejlődnek. Ahol fűkeverék a sorok között ott már a természetes predátorok is szoktak meglenni.

Klíma – Predátorok
A tapasztalatam az hogy ahol nedvesebb, párásabb a körülmények, ott a predátorokat sokkal jobban fejlődnek és meg is maradnak. Ennek a klíma, ahol a hőmérséklet és a pára nem nagyon ingadozik sokkal jobb nekik.

This image has an empty alt attribute; its file name is 20210608_100613-1024x576.jpg

Predátorok – Predátorok
Egy másik érdekes téma az hogy a predátorok sajnos nem csak a tripszeket megesznek vagy a takácsatkákat, de egymást is. Akkor az gyakorlatilag az jelent, hogy 2 különböző predátorok lehet kirakni ezeket ha másik eledelt nem nagyon találnak, egymást megesznek. Nemrég a Holland Mezőgazdasági egyetem WUR megmutatta hogy ilyen szokott lenni. Például egy Orius amelyik még az Aphidolétes (tetű ragadozó) tojás is megeszi. Érdekes, hogy ő közbe még a tetveket is szívesen befalja. De ragadozó atkák amelyik egymásnak mennek. Ahol nem permeteznek elég sűrűn pókokat is szoktam látni. Szépen összeszednek egy pár szárnyas tetvek, de sajnos az Aphidius (tetű ragadozó) is.
A következő linken többet lehet erről olvasni (Angolul sajnos): https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10526-012-9462-2.pdf

This image has an empty alt attribute; its file name is predatory-mite-egg-detail-768x1024.jpg

Szamóca Klíma
Mint ahogy sok nöyényeknek, a klíma a szamócának is fontos. Főleg a klíma stabilitását. Ha nagy az ingadozás, (hőmérséklet – pára), az a szamóca fejlődést zavarja. És sokkal könnyeben előfordul valamennyi lisztharmat.
Állványos termesztés fóliaházban és fűkeverék alatta, kb 7oC hűvösebb tud lenni mint kint. Fóliaházak agrosövettel kb 3-5 oC melegebb tud lenni mint kint. Óriási különbség van a kettő között azért.

Környezett, bújóhely, eledel
Kinti állománynál virágligetek nagy különbséget tudnak tenni. A természetes Órius, Aphidius (tetű ragadozó légy), fátyolka, zsengőlégy nagyon tud fejlődni egy ilyen állományban. Nagy mennyiség ragadozó így tud telepedni a szamóca környéken. Ezek Tavasszal korán már a szamóca körül mozoknak.
Hollandiában egy pár termelőknek már így sikerült termelni. Csodálatas szép egyensulyok láttam: orius – tripsz, tetvek – fátyolka + zsengőlégy.

This image has an empty alt attribute; its file name is 20200527_093635-1024x768.jpg

Összefoglalva
A szamócatermesztés predátorokkal több mint valamennyi predátorok megvenni, kirakni és kész. Lehetőleg bújóhelyeket legyen, klíma, összefügés a predátorok között mind nagyon fontos. Próbáljuk az összefüggés a szamóca – predátorok – klíma – környezet között minél jobban átrágni. Használjunk ezeket a növényvédelemben – termesztésben.

Fejlődés – Lisztharmat – Klima

Fejlődés – osztódás
A múlt héten nagyon sok különböző állományt láttam. Érdekes szamócaszezon van megint. A legfontosabb:
– kevesebb a bogyószám általános. Saccolom kb 20%-al kevesebb mint szokott lenni.
– Jolly nagyon szép az idén
– Tápkockás Clery néha nagyon osztódott. Valahol még 15 rhizomát is lehet találni
Bogyószám direkt összefügg az őszi időjárással. Ha rövid és fénytelen az ősz, kevesebb a bogyó fejlődés, virágrügy differenciálódást.
Néhány állomány amelyik augusztusban lett píkérozva nagyon osztódott. Az osztódás a következő dolgokkal összefügg:
– korai stressz
– utána jó lehetőség kifejlődni
– esetleg sok a nitrogén a stressz után
– és ami tavaly érdekes volt: egy hűvösebb augusztus és egy melegebb szeptember. Van rá esély, hogy a hűvösebb augusztus miatt + stressz pikérozáskór is jobban osztódáshoz vezet.

Lisztharmat
Az időjárás előrejelzés a forróbb melegebb idő. Ilyen időjárás változás nagyon könnyen több lisztharmat fertőzéshez vezethet. Azért tessék jó ellenőrizni és kezelni. A legjobb szereket most: Cidely Top (100 ml/100 l víz) és a Luna Sensation (80 ml/100 l víz)
De az optimum klíma a legfontosabb.
Azért nyugat Európában egyre több termelőnek érdekel a fú vetés az állványok alatt – fóliaház és üvegházban.

Húsvét – feltámadási ünnep

A szamóca tavasszal az első gyümölcs.

Az egy jelkép nekem:
Az fejlődés
És megmutatja nekünk ami még lesz:
Egy gyönyörű állomány, szép bogyók, finom illat
Szépség – gyönyörű szép fénylő vörös színe – finomság.
Az a Feltámadás üzenete:
Élet – ami még lesz
Élj – mert rengetek lesz még
– mert a rengetek gyönyörű szép fénylő
Azért a haláltól ne félj – a nagy jövőnk még lesz
Jézus feltámadott – Ő él és mi is élni fogunk.

Mindenkinek Boldog Áldott feltámadási ünnepeket kívánok.
Jézus feltámadása

Folytontermő nyári ültetés, tavasszal szedési csúcs.

Egy Kanadai termelőm folytontermő szamócával foglalkozik. Elég jó meg csinálja. Ott nyáron szokta ültetni, ősszel valamennyit szedni azután tavasszal a fő szedést várnak. Akkor jó is az árak, azért érdemes is főleg tavasszal szedni. Ugyanúgy mint Magyarországon.

Ő a múlt héten filmet csinált. Az itt lent meg lehet látni. A termés mennyiségét elég jó látszik.

Forróság Tripsz Klíma változás

Az hogy változik a klíma Magyarországon az szerintem nem kérdés. A szamócában lehet látni hogy a mai körülmények teljesen másik mint 15 évvel ezelőtt. Máskor kel ültetni, máskor pikérozni hogy optimális termés legyen.
A kártevő mint a tripsz 15 évvel ezelőtt gondot még nem okozott a szamócatermesztésben. Most az már elég baj tud csinálni.

Zsengőlégy

A homokos talajokon szélsőségesebb az időjárás. Hidegebb az éjszakák, melegebb a napok. Még jó emlékszem hogy régen néha egy hotelbe száltam ahol a hotel körül szépen be volt füvesítve és fák nőtek a hotel körül. Mivel mindig zöld, ott még nyáron is nagyon jó hűvös volt, ahol már egy 15 méter a szélétól forróság.

Hollandiában is változik a klíma. Változnak a kártevők. Azért is egyre jobban másik lehetőségek keresünk. Meg is találunk például a virágcsíkokban vagy virágliget? A lényegy az: az állományok körül egy zóna ahol szépen vejlődnek különböző virágok. Olyan virágok amelyik ragadozók oda csábítja, hogy tudjon szaporodni.

Így egy természetes puffer alakul ahogy ragadozók lehet találni, de kártevők is. Mivel ott vannak minden ketten, kevesebb kár, vagy egy áltálán nem csinálnak kár a szamócában.

fontos ilyennél:
– legalább 2 méter széles
– túl messze a szamócától ne legyen. Minél közelebb annál jobb.
– tápanyag is kapjon
– víz is legyen (például régi csepszalag)

Vetőmagkeverégek amelyik erre alkalmasak:
Lajtamag
Primag
Gyarimag

Szamóca ár

Ép az új szamócaár adatok kaptam. Ezek tavalyhoz képes most pilanyatilag még magasabb. Lehet hogy megint egy érdekes év vár ránk?

Itt lent az ár Euró/kg ban.

10 héten (Március 8-12)
20202021
Holland7,3511,79
Olasz4,416,06
Spanjol3,245,13

Növényvédelem 2021

Ép az aktuális Magyar növényvédelem új frissítést kaptam. Van egy pár változás az aktuális listán.

Az egész lista a következő honlapon lehet találni: Növényvédelem 2021

Fontos változások:

  • Calypso már nincsen
  • Néhány pyrethroid már nincsen
  • egy pár új szer kártevők ellen:
    • Azatin: levéltetvek, liszteske, tripszek és lepke fajok ellen
    • Botanigard: levéltetvek, lisztecske, dohány molytetű, tripsz és takácsatka ellen
    • Flipper: főlek levéltetvek ellen, plusz atkák, liszteske
    • Neemazal: levéltetvek és lepkefajok ellen
    • Sivanto Prime: levéltetvek és másik szívó kártevők ellen. Vízmennyiség fontos.
  • Akkor most Calypso nincsen, de az új szerekkel meg lehet pótolni ez a kezelést.

Aktuális Időjárás

A szép tavaszias időjárás után, most visszatér a tél? Már láttam hogy indultak már a palánták. A rügyek megduzzadnak, új levelek fejlődnek.

De az előrejelzés most nem olyan meleg tavaszias sajnos. Már több termelőnél valamennyi szamócasátor már meg van levelezve.
Virágfürtök néha már elég fent van (1-3 cm). Azért fagyérzékeny az állomány. Azért fontos takarni.
Normálisan az így működik talajos bakhátos állományokban:
– 1 fátyol védhet -5oC ig
– 2 fátyol védhet -10 oC ig
További védekezés:
– nedves talaj: fagy időszak előtt jó megöntözni
– már időben becsukni, úgy hogy a talaj felmelegszik egy kicsivel

Klíma. Ilyenkor a klíma is nagy kár tud csinálni. Főleg ha felmegy a pára tartalom, és párás maradt fentál a tőrohadás veszély. Azért, ha felmelegszik a fátyol alatt 2 lehetőség van:
– szellőztetni a fátyol fölött
– a fátyolt levenni, de délután már elég korán visszarakni, nehogy a talaj és az állomány lehűljen.

Itt lent a fényképen jó látszik a dupla fátyolnak a hatása. Minél sötétebb – kékebb a színe, annál hidegebb. Minél sárgább annál melegebb.