In de laatste jaren hadden we regelmatig periodes met vorst. Soms nog laat in het voorjaar. Op de foto’s hieronder is goed te zien hoe erg vorstschade is. Belangrijk is om zo gauw mogelijk na het doorsnijden een foto te maken. De in de cellen aanwezig stoffen verkleuren vrij gauw bruin (oxidatie – net als bij een appel).
Geen schade
Weinig schade
Schade
